Urząd Miejski w Nidzicy

• Aktualności »
• Aktualności 2025 »

Konferencja naukowa „Jakość i bezpieczeństwo żywności lokalnej”

Zapraszamy do udziału w jednodniowej konferencji naukowej pn. „Jakość i bezpieczeństwo żywności lokalnej”, której celem jest edukacja społeczeństwa w zakresie jakości oraz bezpieczeństwa żywności pochodzenia lokalnego.

Wydarzenie ma na celu:

• podniesienie świadomości wśród dzieci i młodzieży - zwłaszcza z obszarów wiejskich - w zakresie zdrowego odżywiania i pochodzenia żywności,
• wsparcie seniorów w zdobywaniu wiedzy o jakości spożywanej żywności jako ważnym elemencie profilaktyki zdrowotnej,
• promocję świadomej konsumpcji wśród dorosłych i całych rodzin,

Dlaczego to ważny temat?

Jakość i bezpieczeństwo żywności to zagadnienia, które mają bezpośredni wpływ na zdrowie i życie każdego z nas. W dobie dynamicznych zmian rynkowych i szerokiej dostępności produktów spożywczych szczególnego znaczenia nabiera edukacja w zakresie świadomego wyboru żywności, zwłaszcza tej pochodzącej od lokalnych producentów.

Konferencja pozwoli zwrócić uwagę na:

• zdrowie dzieci i młodzieży - poprzez kształtowanie dobrych nawyków żywieniowych od najmłodszych lat,
•  profilaktykę zdrowotną seniorów - dla których jakość spożywanej żywności ma kluczowe znaczenie,
• rola lokalnych rolników i producentów - jako gwarantów tradycji, świeżości i bezpieczeństwa żywności,
• wzmacnianie więzi społecznych - dzięki integracji mieszkańców miast i wsi oraz wymianie doświadczeń międzypokoleniowych.

Dbanie o bezpieczeństwo i jakość żywności lokalnej to inwestycja w zdrową przyszłość społeczności oraz ochrona dziedzictwa kulinarnego regionu.

Data i miejsce: 3 października 2025 r., zamek w Nidzicy, ul. Zamkowa 2. 

Potwierdzenie uczestnictwa przyjmowane jest drogą mailową na adres: r.milewska@nidzica.pl, bądź telefonicznie: 89 625 07 64.